Verlängertes Wochenende: Geschmackvolles Istanbul: Ein kulinarischer Kurztrip an den Bosporus

Eine der vielfältigsten Küchen der Welt ist am Bosporus zu Hause. Unsere Podcaster Matten, Olaf und Fabio führen auf der Ideallinie zu den größten Essenswürdigkeiten der Stadt Istanbul: Hauptstadt des Streetfood Rotkohl? Weißkohl? Eisbergsalat? Nix da. Ein Kebap in Istanbul hat wenig mit dem Einmal alles aus Deutschland zu tun. Keine Joghurtsoße, kein Bullshit. In Istanbuls […]

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Podcast: Ponzi: Der König der Schwindler

Es ist der größte Finanzbetrug, den die Welt bis dahin gesehen hat: Um 1920 setzt er italienische Immigrant Charles Ponti in Boston ein vielversprechendes System in Gang. Er zahlt staatliche Renditen, gewinnt Anleger, errichtet ein millionenschweres Imperium. Der einzige Haken: Alles beruht auf einem gewaltigen Bluff  Seit Anbeginn seiner Geschichte stiehlt, raubt und mordet der […]

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Überlastete Tierheime: Was überforderte Hundebesitzer über unser Verhältnis zum Tier verraten

In der Corona-Pandemie gehen Tiere über den virtuellen Ladentisch wie teures Spielzeug. Ohne Respekt, ohne Verantwortung. Es ist Zeit für ein besseres Verhältnis zu allen Lebewesen Zu anderen Tieren haben wir Menschen oft ein ambivalentes Verhältnis. Pelzige Fleischfresser hätscheln wir und behandeln sie wie Familienmitglieder. Schweine dagegen, intelligenter als Hunde, nennen wir “Nutztiere” und essen […]

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Jetstream: Was ist bloß mit unseren Sommern los?

Im “Klima Update” berichten die Meteorologen Christian Häckl und Bernd Fuchs zweimal wöchentlich über wichtige Themen rund ums Klima und bereiten Hintergrundwissen verständlich auf. Hier finden Sie die jeweils aktuelle Sendung sowie weiterführende Artikel: Im “Klima Update” berichten die Meteorologen Christian Häckl und Bernd Fuchs zweimal wöchentlich über wichtige Themen rund ums Klima und bereiten Hintergrundwissen verständlich auf. Hier finden Sie die […]

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Wissenschaftlich bestätigt: Bei Stress werden Haare grau – und färben sich danach wieder zurück

An dem Sprichwort, dass einem vor Stress graue Haare wachsen, ist tatsächlich etwas Wahres dran. Wer ständig unter Strom steht, dessen Haar ergraut schneller. Die gute Nachricht lautet aber: Bei Entspannung nehmen die nachwachsenden Haare wieder ihre ursprüngliche Farbe an. Das zeigen Forschungen der Columbia University in New York Der Legende nach färbte sich die […]

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